Nell’ambito del Corso di Storia dell’Arte: il Quattrocento in Sicilia Conferenza: L’alimentazione nel Quattrocento Relatore: Maurizio Di Rosa, Biologo Venerdì 23 Febbraio 2007 ore 18 Libreria Caffè Punto 52 - Via Belvedere, 52 - Termini Imerese Ore 20: Cena Rinascimentale presso Ristorante - Pizzeria “A Castellana” - Caccamo
L'iniziativa è una fedele ricostruzione storica di vecchi piatti, una cena filologica., frutto di un'attenta ricerca ma anche un'occasione per immergersi nei piaceri di antiche pietanze tipiche del XV secolo e un modo originale di fare storia attraverso i gusti e le tradizioni. Durante il banchetto saranno proposte una serie di ricette originali del Quattrocento, per gustare le raffinatezze e l'originalità della cucina dell'epoca. Per informazioni Tel. 091.8112571 Email: terminiimerese@siciliantica.it
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